チベットのバレップ・コルクン（Balep Korkun）— フライパンひとつで焼く、高原の毎日のパン
チベットのバレップ・コルクンは、粉と水とベーキングパウダーだけで作り、蓋をしたフライパンで焼く丸く平たいパン。インドの僧院では朝…
2026.10.04
世界のパンニュース