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エジプトのフェティール(Feteer Meshaltet)— 空中で回した生地が、ギー香る何十層になる
エジプトで「ファラオのパン」と呼ばれる薄層パイ、フェティール・メシャルテット。神殿の供物に始まると伝えられ、いまは客をもてなすハ…
2026.08.26
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