セネガルのタパラパ（Tapalapa）— 薪窯で焼く、4つの粉のずっしり噛みごたえバゲット
西アフリカ・セネガルの朝。まだ薄暗いうちから土の窯に薪がくべられ、木箱を積んだバイクが焼きたてのパンを町へ運んでいきます。届くの…
2026.07.25
世界のパンニュース