トリニダード・トバゴのバスアップシャット（Buss Up Shut）— 焼いてから叩いてほぐす、「破れたシャツ」の名を持つカリブのパラタ
トリニダード・トバゴの名物バスアップシャットは、鉄板で焼いたパラタを木べらで叩いてほぐす「破れたシャツ」の名を持つパン。19世紀…
2026.08.03
世界のパンニュース