エストニアのクリンゲル(Kringel)— 誕生日にケーキではなく、テーブルの真ん中に置く「ねじった輪」
エストニアの誕生日に焼くのはケーキではなくクリンゲル(Kringel)。生地を巻いて縦半分に切り、切り口を上にねじって輪にする菓…