スウェーデンのシナモンロール「カネルブッレ（Kanelbulle）」｜カルダモンと粒砂糖、フィーカの時間
スウェーデンの定番おやつといえば、渦巻き状のシナモンロール「カネルブッレ（Kanelbulle）」。英語圏でおなじみのシナモンロ…
世界のパンニュース
10月4日は「シナモンバンの日」 スウェーデンのフィーカと巻きパン文化
シナモンの甘い香りが台所いっぱいに広がって、焼きたての巻きパンを一つ手に取り、湯気の立つコーヒーと一緒にほっと一息——スウェーデ…
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