ブータンのカプゼ（Khabzey）— ねじり・花・編みの形に揚げて祭壇に供え、バター茶に浸す新年の揚げ菓子
ブータンのカプゼは、粉と砂糖水と油脂だけの生地を、ねじり・花・編みの形に切って揚げる新年ロサルの揚げ菓子。祭壇への供えものであり…
2026.11.04
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